Restaurant Oléron

Carte sur commande L'Hermitage Saison 2026
Carte sans commande Hôtel Restaurant L'Hermitage Oléron

Restaurant à emporter Île d’Oléron L’Hermitage – Deux formules pour tous les appétits

Situé aux Sables Vignier, à seulement 700 m de la plage, le restaurant de L’Hermitage vous propose des plats généreux et savoureux, élaborés chaque jour à partir de produits frais. Parmi les oléron restaurants, L’Hermitage se distingue par sa double formule : une carte sur commande et une carte sans commande, pour s’adapter à toutes vos envies de la journée.
 

La Carte sur Commande — Déjeuner et dîner

La carte sur commande est disponible aussi bien pour le déjeuner que pour le dîner, sur place ou à emporter. Notre chef vous propose des plats généreux aux accents du monde et aux saveurs du littoral : Salade César, Salade de crevettes exotique aux fruits de mer, Chaudrée à ma façon à la bisque de homard, Tartare de boeuf, Poulet sauté curry-coco, ou encore Fondant de porc sauce Bordelaise. Une carte aux spécialités culinaires variées, avec une touche de cuisine méditerranéenne — carpaccio de boeuf au parmesan, olives, câpres, pesto — et une méditerranéenne cuisine généreuse qui rappelle les saveurs du Sud. Sans oublier un plat enfant et de délicieux desserts : crèmes artisanales Maison Marthe et glaces Clément, artisan glacier depuis 1988.

La Carte Sans Commande — Dîner uniquement (18h–20h)

Le soir, notre carte sans commande propose une restauration rapide et conviviale, idéale pour grignoter après une journée de plage ou d’exploration. Tapas, planches apéro, calamars croustillants, croque-monsieur… Une restauration rapide et gourmande servie sur place ou à emporter, sans réservation préalable. Les tartinables du moment — Gormandise de Mamie au Pineau et Cognac, ou Merlu citron confit, poisson local par excellence — apportent une touche de cuisine traditionnelle authentiquement oléronaise à votre apéritif.
 

Horaires de commande

  • Déjeuner : commandez entre 7h45 et 10h ; retrait entre 12h et 13h
  • Dîner : commandez avant 17h30 ; retrait entre 18h et 20h
 

Passer votre commande au Restaurant à emporter Île d’Oléron

Commandes à effectuer directement au restaurant, à l’accueil de l’hôtel ou par téléphone au 05 46 76 52 56. Si vous souhaitez dîner à votre arrivée à l’hôtel, pensez à réserver la veille.   Un restaurant bien situé pour rayonner sur l’île Notre parking gratuit vous accueille sur place, pour une escale sans contrainte. L’Hermitage est à 20 minutes de Dolus-d’Oléron, à un quart d’heure du port de la cotinière et de son célèbre port de pêche. Idéalement placé face au grand large, entre forêt de pins et océan, notre restaurant est l’étape idéale pour les voyageurs qui souhaitent profiter des meilleurs oléron restaurants sans s’éloigner de leur hébergement.